Tarta de manzana
Publicado: 02 Jun 2020 19:10

Ingredientes:
- 2 manzanas⠀
- 2 huevos⠀
- 50 g de harina de avena⠀
- 250 g de yogur⠀
- Canela al gusto⠀
- 1 cdta levadura⠀
- 2 onzas de chocolate 99%⠀
- 40 g de nueces⠀
Preparación:
- Precalentamos el horno a 180ºC.⠀
- Lavamos las manzanas, las troceamos y las reservamos.⠀
- En un bol mezclamos la harina de avena con la levadura, el yogur y la canela.⠀
- Batimos los huevos y los añadimos a la mezcla.⠀
- A continuación picamos el chocolate y las nueces, y los mezclamos bien.⠀
- En la base del molde ponemos la fruta, y encima vertemos la mezcla. Yo he usado un recipiente de cristal pequeño, pero si duplicáis cantidades podéis usar un molde más grande.⠀
- Horneamos durante 25’ a 180ºC, ¡y listo!⠀